Süßes Gold vom Firmengelände

Karpfen mit Käferundhummel-Honig

Auf unserem Firmengelände finden nicht nur Innovation und Teamarbeit ihren Platz – auch mehrere Bienenvölker sind bei uns zu Hause. Mit viel Sorgfalt gepflegt, liefern sie unseren eigenen, naturbelassenen Käferundhummel-Honig.

Besonders freut es uns, dass dieser Honig nun auch kulinarisch Anerkennung findet: Im Nachhaltigkeitsblog der Möbelmacher wurde er im Koch-Beitrag „Karpfen gebraten mit Honig und Thymian nach Dianas Vorschlag“ als Zutat beim Kochen verwendet. Ein schönes Beispiel dafür, wie regionale Produkte kreativ und nachhaltig zum Einsatz kommen können.

Wir sagen danke – und freuen uns über so wertschätzende Verwendungen unserer kleinen Naturproduktion.